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  • 2012-05-14

 

 

     

佛手

 

    学名:Citrus medica L. var. sarcodactylis
    别名:五指柑 佛手柑 佛手香椽
    芸香科常绿小乔木。老干灰褐色,幼枝绿色带刺。叶薄革质。花瓣5枚,质厚,有白、红和紫色,具芳香。果实卵状或长圆形,果顶开裂呈瓣状,因果实酷似姿态各异的手形而得名,称“佛手”。果皮厚发皱,果肉几乎完全退化,果皮上有较大的油胞突出,外形不整齐,淡黄至黄褐色,有浓郁的香味,老熟后呈古铜色,果肉坚硬而木质化。1年可开花3-4次,以夏季最盛,果熟11—12月份。
    原产于我国,以浙江金华佛手最著名,被称为“果中之仙品,世上之奇卉”。
    佛手果状如人手,姿态奇特,又能散发醉人的清香,为名贵的室内观果植物。佛手全身都是宝,果实可沏茶、泡酒。茎、叶、花、果均可入药,有健胃的作用。

 

 

 

 

 

 

 


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