• 植物知识
  • 黑种草
  • 2012-07-01

学名:Nigella damascena 
    黑种草是毛茛科黑种草属一年生草本,原产地中海地区及北非。高35–60厘米。茎有疏短毛,花单生枝顶,花萼5,形如花瓣,花期6–7月,种子扁三棱形,黑色,表面粗糙或有小点。
    黑种草枝叶秀丽,花色淡雅,适用于花坛、花境。也可作切花。水养时间较长。 种子具有肉豆蔻和胡椒的香味,为印度、埃及、希腊和土耳其人常用的调料,多用于蔬菜、豆类和咖喱食品的调制。维吾尔作馕时撒在表面,烤熟后香气浓郁,味道特殊。全草都可入药。益气养心、祛风止咳;种子有补脑肾,通经,通乳,利尿的作用。


 


  • 版权所有:北京教学植物园
  • 单位联系电话:010-87550319 010-87550315,010-87550415 参观接待:010-87550319 010-87550315
  • 实验材料供应:010-67122281 地址:北京市龙潭湖百果园3号  邮编:100061
  • 站长统计